PénzVidék 

Gazdaszirák 2009. augusztus 31. 15:12

Micsutka Attila harminc évesen a helyi Teleki József Általános- és Szakiskola igazgatója. Az élethosszig tartó tanulásról nem csak beszél a tanulóinak, maga is továbbtanul. Állatorvos akar lenni. Tanít, tanul, gazdálkodik, hogy talpon maradhasson.

 

Micsutka Attila, családi vállalkozó, Szirák: Az az igazság, ha a mai mezőgazdaságot nézzük, akkor inkább a fő állás mellett gazdálkodik valaki. Én is ezt csinálom. Plusz még tanulmányokra is készülök. A gazdaság irányítása nem csak az én feladatom. Mivel családi gazdaság formájában működünk, a család valamennyi tagja kiveszi a részét a munkából. Valamennyien szakirányú agrárvégzettséggel rendelkezünk, és ezt a tudásunkat kamatoztatjuk a gazdaságunkban.
- Ön hol végzett?
- Én a Kapovári Agráregyetemen végeztem agrármérnök-tanár szakon, és az ott megszerzett állattenyésztési és mezőgazdasági tudásomat próbálom itt, Nógrád-megyében kamatoztatni, ami a szülőhazám.
- És a sziráki iskolában mit csinál?
- A sziráki iskolában 2003 óta dolgozom, mint beosztott pedagógus, és az idei tanévben a sziráki Teleki József Általános- és Szakiskola a vezetésemmel működik.”

„A gazdaság fő profilja a húshasznú szarvasmarha tenyésztés, és ez mellett szántóföldi növénytermesztéssel és erdőgazdálkodással is foglalkozunk. Szántóföldi növénytermesztésben olajos magvakat, mint napraforgót termesztünk nagyobb mennyiségben. Az ipari növények közül őszibúzát, és a vetésforgónak megfelelően még repcét, és árpát tudunk ezen a vidéken viszonylag jó eredménnyel termelni.”

Nem sok terményt értékesítenek, inkább az állatokkal etetik meg. Nem könnyű jó áron eladni a termést. De a marhát sem, sőt, néha a borjút sem. Pedig mindenre van piac, csak hosszú út vezet a vevőig, és addig sok kézen megy át az áru.

„A vertikum nem teljes, mert nem a teljes feldolgozásig megy. A végtermék a borjú lesz, de Magyarországon nincs fizetőképes kereslet a borjúra, általában külföldön adjuk el a borjút.
- Melyik országba adják el a borjút?
- A fő piac Görögország, Szlovénia és Olaszország, ahol kereslet van az ottani étkezési szokásoknak megfelelően a borjúhúsra.”
„Van, amikor tenyésztő szervezeten keresztül, van, amikor kereskedelmi hálózaton keresztül értékesítjük. Sajnos a mi cégünk nem egészen rentábilis, hogy közvetlen kapcsolatot tudjunk kialakítani a felvásárlóval, így még egy lépés kereskedelmi lánc is, a felvásárló is beékelődik. Nyilván megfelelő honoráriumért.”

A Micsutka tanyán csak hobbiból tartanak lovakat, gyöngytyúkot, pávát, pulykát, kacsát és libát. Ezek a jószágok nem hoznak hasznot, viszont színesítik az udvart, és az agrárhallgatók is kedvelik e ritka jószágokat.   

„ A gazdaság másik profilja, hogy részt vesz az agrár szakképzésben, és mezőgazdasági szakközépiskolákat és egyetemeket segítünk abban, hogy fogadunk gyakorlatos tanulókat, illetve szakdolgozatírásra készülő delikvenseket, vagy mérnökjelölteket, akik a szakdolgozatukat vagy a diplomamunkájukat készíthetik el a gazdaságon belül.”
 
Szirákon nagyon sok a munkanélküli. A föld se túl zsíros, nehéz az élet. Családi összefogással és folyamatos tanulással azonban olyan birtokot lehet létrehozni, ahol mindenki sokat dolgozik, de megél.

Készítette: Radosza Sándor