A nyúlon túl 2012. január 19. 12:50
Marcsi és Szerednyey Béla a nyúlféleségek nyomába erednek... m1 szombat 17:35
Aktuális rész: m1, január 21., szombat, 17:35
"A nyúlon túl? - Nem, a nyúl az!"- hangzik a mára már klasszikussá vált párbeszéd... de tényleg! Mi is van a nyúlon túl? A legtöbben a dögönyözni való tapsifülest látják benne, pedig ezen felül, vagy ?túl? egy változatosan elkészíthető, rendkívül egészséges tápanyagforrás is. Marcsi és Szerednyey Béla tehát nem csak egy nyúlpörköltet rendel, hanem utánajárnak a nyúlfélék sokszínűségének, és a belőlük elkészíthető ínyencségeknek is.
A magyar gasztronómia hajdan világhírű volt. A Gasztroangyal emlékeztet a múltra, bemutatja a jelent, és alakítja a jövőt. Borbás Marcsi műsorában felkutatjuk a legjobb alapanyagokat, megismerjük a legnagyobb borászokat és a legkiválóbb éttermeket. Hagyomány és trendek. A Gasztroangyal eszik, iszik, sosem alszik.
Hír értékelése 1 szavazat alapján:
5.0